Matkakeittiö — 6.5.2008 8.23

Makkaranyytit grillissä

Posted by

Nämä makkaraperunanyytit syntyvät kätevästi grillissä. Huonolla ilmalla voi käyttää sitten uunia. Reseptin aineet on laskettu kahdelle annokselle.

  • 2 grillimakkaraa
  • 2 keitettyä perunaa (kiinteä lajike)
  • 1 sipuli
  • 1 keitetty kananmuna
  • 2 rkl kurkkusalaattia
  • 1 dl ruokakermaa
  • mausteeksi suolaa, mustapippuria, sinappia

Leikkaa makkarat ja keitetyt perunat kuutioiksi. Pilko sipuli ja muna hienoksi silpuksi. Sekoita ruokakerma, kurkkusalaatti, sinappi, suola ja mustapippuri keskenään. Laita perunaa ja makkaraa folion päälle. Kääri foliosta nyytti ja kaada ruokakermaseosta folioon. Sulje folionyytti ja kuumenna kaasugrillissä pienellä teholla noin 15 minuuttia. Käytin Wilhelmin Balkan makkaraa, joka maistui maukkaalle nyyteissä.

Jätä kommentti

— required *

— required *